Vores mål er at hjælpe kunderne med at vælge det rette produkt og derefter købe det i den rigtige butik.
Vi tilbyder en søgetjeneste, der er direkte forbundet til en lang række butikkers produktdatabaser i Europa. Vi forbinder også disse produkter med tests, anmeldelser og popularitetstendenser.
Vores typiske bruger er omhyggelig med at finde de mest egnede produkter til egne behov - og naturligvis til den bedste pris og med attraktive leveringsmetoder.
Vi hjælper vores besøgende med at minimere risikoen for at købe et produkt online, som de så senere hen fortryder. Anvender man som forbruger Tobuy.com i forbindelse med et online køb, kan man være sikker på, at det anbefalede produkt eller mærke er populært, er fremstillet af en etableret producent, samt at prisen er ekstra god.
Holdet bag Tobuy.com har siden midten af 1990'erne skabt markedsledende forbrugerservices på det svenske marked.
Vi blev betragtet som pionerer inden for online købsguides, da vi etablerede det svenske site Test.se tilbage i 2012. I takt med at onlinehandel er steget i Europa over de seneste år, er det også blevet langt mere udfordrende for forbrugerne at holde sig ajour med både produkter og butikker. I dag er det således en udfordring at holde styr på, om butikken drives fra det nordiske marked, Europa eller sågar Asien, hvilket kan have store konsekvenser for leveringstiden og den endelige pris grundet skatter og afgifter. Derfor ønsker vi nu at anvende Test.se's forretningsmodel på det europæiske marked gennem vores platform Tobuy.
Hak, skær i strimler eller tern - med en effektiv og ergonomisk kokkekniv bliver madlavningen meget nemmere.
Vores top-udvalg:
Bedst i test: Global G-4 kokkekniv orientalsk 18 cm.
Populær: WMF Spitzenklasse Plus kokkekniv, 20 cm
Bedste premium: KAI kai DM0706W, Kokkekniv, 20,3 cm, Rustfrit stål, 1 stk
Bedste budgetvenlige valg: Victorinox Fibrox kokkekniv 22 cm Rustfrit stål
Bedømmelse – anmeldelse Lagerstatus – leveringstid Leveringsmetode Betalingsmetode og pris
Kokkekniven er uden tvivl dét køkkenredskab, der er vigtigst for en både sjov og ubesværet madlavning. Ingen gider døje med en sløv kniv af en dårlig kvalitet, her kan du sammenligne de populære modeller.
Vil du være mesterkok? Med den rigtige kokkekniv får du succes i køkkenet. Det er en stor chance for at imponere gæster ekstra meget, og madlavningen bliver også nemmere og mere behagelig. Vi holder styr på de kokkeknive, der har vist sig bedst i test, og hvad man skal tænke på inden køb. Skarphed er som regel det første, man bør overveje, når det kommer til kokkeknive. Hvis kniven ikke er skarp nok, bliver det svært at skære med den. Skærer den derimod let igennem kød og andet tilbehør, kan arbejdet ved skærebrættet blive en sand fornøjelse. Det er også vigtigt, at kniven bibeholder sin skarphed over længere tid, uden at der stilles for strenge krav til vedligeholdelse og omhyggelig håndtering. Kokkekniven skal også have et behageligt greb. Sidst, men ikke mindst er prisen en meget afgørende faktor.
Japansk kulstofstål har fået stor opmærksomhed, når det kommer til kokkeknive. Takket være hårdheden er det muligt at smede kniven, så knivsæggen bliver ekstra tynd. Resultatet bliver en kniv, der bogstaveligt er knivskarp og ofte klarer sig bedst i test for netop skæreegenskaber. Du skal dog også vide, at en tynd æg ofte bliver ret følsom. For sådanne knive er det let, at æggen bliver beskadiget, hvis kniven håndteres uforsigtigt. Klassiske kokkeknive med et lidt blødere stål tåler som regel meget hårdere greb. Ulempen er, at de heller ikke bliver helt så gode til at skære.
For langt de fleste kokke kan det betale sig at finde en gylden middelvej, hvor høj skarphed og holdbarhed er i balance. Et godt tip er at se på knivens HRC-værdi. Den fortæller, om stålet enten er hårdt eller blødt. Jo højere HRC, desto hårdere er stålet. Kvalitetsknive ligger ofte mellem 55 og 65. Husk også, at knivene skal opbevares korrekt for at bevare deres skarphed. De må ikke blive ridset mod andre knive eller køkkenredskaber, så brug en knivblok eller måske en magnetstribe på væggen.
Det vigtigste er at vælge en kniv, der passer til netop dine hænder. Det kan variere meget fra person til person. Vi har forskellige størrelse hænder, og vi har forskellig teknikker, når vi bruger knivene. Den skal ligge behageligt i hånden og have en god balance. Så minimeres risikoen for at slide hænder og håndled, selvom du arbejder flittigt ved skærebrættet.
Knivens skæfte skal altid være designet til at give et fast og stabilt greb, selv når hænderne er våde. Det er vigtigt for sikkerheden. Billige kokkeknive har ofte et skæfte af plast, mens premiumvalgene ofte gør brug af behandlet træ, for eksempel birk eller valnød. Udseendet på skæftet er en anden ting at overveje, men det bør ikke prioriteres så højt som et ergonomisk og behageligt greb.
Prisforskellen er stor for de forskellige kokkeknive. Der findes budgetmodeller til et par hundrede kroner og virkelig eksklusive modeller, der koster flere tusinde kroner. Langt de fleste brugere kommer langt med en kokkekniv til et par tusinde kroner. En god grundregel er at betale mere, hvis du har tænkt dig at bruge kniven ofte.
For de mere eksklusive knive betaler du ofte en del for selve mærket og håndværket. Mange japanske knive har eksempelvis en utrolig tradition og fremstilles stadig i hånden af dygtige håndværkere, hvilket selvfølgelig koster ekstra. Når prisen er høj, bliver det vigtigt at gennemgå tests online og se, hvilke mærker der har fået de bedste anmeldelser.
Billige knive har som regel klart ringere egenskaber. Det gør dog ikke nær så ondt at skulle udskifte den billigere kniv, hvis det begynder at blive svært at skære skarpt og præcist; omvendt bliver du nødt til at udskifte en billig kniv oftere, mens kvalitetsknive kan holde i flere generationer. En anden ting, der kendetegner budgetknive, er, at de ofte har et skæfte af plast og ofte er lidt mindre behagelige at arbejde med i forhold til knive fra de dyrere prisklasser.
På lager
Er ikke på lager
